La Mesa de Enlace decidió extender hasta el próximo miércoles el paro de comercialización de hacienda que finalizó ayer después de 9 días, en rechazo a la suspensión de las exportaciones de carne vacuna por 30 días dispuesta por el Gobierno nacional. La Sociedad Rural de Tucumán (SRT) adhirió a la medida resuelta en la reunión virtual que ayer mantuvieron los presidentes de la Sociedad Rural (SRA), Daniel Pelegrina; el de Confederaciones Rurales (CRA), Jorge Chemes; el de Coninagro, Carlos Iannizzotto; y el de Federación Agraria (FAA), Carlos Achetoni

En un comunicado, la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias (CEEA) informó la decisión de “continuar con el cese de comercialización de todas las categorías de hacienda vacuna en pie hasta las 24 horas del miércoles 2 de junio”. El plazo responde a “los ciclos naturales, las necesidades por los compromisos asumidos por los productores, y los necesarios movimientos que implican la actividad de cría”.

Las entidades indicaron que continuarán en sesión permanente para seguir evaluando la situación y expresar el reclamo y el enojo de productores no sólo de carne vacuna sino de numerosos productores de las economías regionales.

Al argumentar la extensión de la medida, la CEEA señaló que “una vez más insistimos en que el camino elegido por el Gobierno no va a lograr que los precios internos de la carne bajen, sino que va a tener el efecto contrario al buscado”. “Ya hemos demostrado con cifras concretas que cuando en el pasado se tomó un sendero similar, los precios de la carne en el mercado interno, lejos de bajar, se incrementaron más de un 50% sobre el promedio del resto de los precios de la economía”, agregó.

En ese sentido, se remarcó que “el productor no es el formador de los precios ni el causante de la inflación, sino el eslabón más débil de una cadena compleja, dinámica y muchas veces con intereses en pugna que debieran ser concertados”.

La Mesa de Enlace agregó: “repudiamos también que algunos integrantes de esta cadena de carne vacuna ofrezcan aumentar los derechos de exportación como parte de la solución, sabiendo que eso afectará directamente el precio recibido por nosotros”.

“No es con la suba de impuestos como se solucionarán los problemas; al incremento generalizado de precios que vivimos hoy, hay que atacarlo por sus verdaderos orígenes que tienen que ver con una economía descontrolada, con un gasto público desmedido y con una emisión de pesos que exacerba esa dinámica de los precios antes que calmarla”. “Pero por sobre todo por las malas señales emitidas que afectan la confianza y la credibilidad del país, y postergan las inversiones que nos hacen falta”, indicó la CEEA.

La comisión manifestó que intentar bajar los precios saturando las carnicerías de vacas viejas lo que producirá será un daño enorme a los productores criadores que son los más damnificados.

Protección

Por su lado, la Sociedad Rural de Tucumán, emitió un comunicado acompañado de un gráfico en en el que se lee que de cada 100 vacas, “70 van al consumo interno” argentino, y “30 van a la exportación”. Y agrega: “cerrar las exportaciones de carne no hará que los precios bajen; el problema es la inflación”.

A continuación, en el comunicado, la SRT remarca que “la protección hacia el sector ganadero, frente a medidas dañinas, nos obliga a tomar decisiones en defensa del sector”.

“Es nuestro deber insistir en la urgente necesidad de reducir el gasto político de nuestra dirigencia, causa principal de la inflación desmedida que tiene de rehenes a los trabajadores de nuestro país”.

Y apunta: “hoy el 30% del total del precio de la carne en góndola está compuesta por impuestos. Es imprescindible entender (el Gobierno nacional) que cerrar las exportaciones no hará que el precio de la carne disminuya; sólo nos llevará al empobrecimiento”, concluye la nota de la entidad ruralista.

“El precio seguirá subiendo”: Murga, presidente de la SRT, apunta a la inflación como responsable del incremento

El presidente de la SRT, Sebastián Murga, aseguró que a nadie pone contento este tipo de medida, que es consecuencia de tener “un Gobierno que no quiere dialogar, que no acepta propuestas de la Mesa de Enlace, y nos endilga la suba el precio de la carne, cuando no somos formadores de ese precio”. “El problema es la inflación por las variables macro, como el gasto político y público, el déficit fiscal y la emisión de moneda..., son cuestiones políticas y no económicas”, resaltó. Se quejó por las “constantes amenazas” del Gobierno hacia los productores de granos, de carnes, el sector lechero la semana pasada, y esto perjudica a toda la sociedad, sin excepciones”. “Acá el precio de la carne seguirá subiendo, y el único responsable es la inflación. Por eso esperamos que el Gobierno recapacite, ya que éste no es el camino”, subrayó. Consultado sobre si Tucumán exporta carne, Murga precisó que no, porque no hay frigorífico adecuado para esa comercialización y que mínimamente participa abasteciendo a alguno de Santiago del Estero. Indicó que en la cadena de comercialización de la carne nadie maneja sobreprecios, y que el valor deriva de la excesiva presión en impuestos del orden del 35%.

Reunión, pero sin acuerdo: los equipos del Gobierno nacional y el sector privado siguen “en contacto”

El equipo de Economía del Gobierno nacional se reunió para evaluar las acciones a fines de controlar la inflación y acordar precios accesibles para los artículos de la canasta familiar. Entre ellos, los productos de la industria lechera, y del sector cárnico. Respecto de éste último, hay un “contacto permanente” y “continúan las negociaciones” dijeron desde ambos sectores, pero lo cierto es que desde la última reunión -la semana pasada-, todavía no se dispuso una nueva. De este encuentro y acuerdo, depende que se levante la suspensión oficial de las exportaciones y el paro de los hacendados.

Abastecimiento asegurado: las carnicerías reciben los pedidos de media reses sin problemas, con mínimo aumento

Los productores ganaderos consultados que pidieron reserva de sus nombres, reiteraron, como la semana pasada, que en Tucumán no habrá desabastecimiento de carne por la extensión del paro ganadero. precisaron que hay hacienda disponible y que la cadena cárnica hasta la carnicería están -dentro de todo- cumpliendo con sus clientes. Al respecto, los carniceros de barrio recibieron ayer “normalmente” las media reses pedidas y con mínimo aumento. Los proveedores les anticiparon que podían concretar sus para el lunes de la próxima semana y que “por lo menos para ese día” iban a tener stock. Algo parecido ocurrió durante los 9 días de paro de los ganadores.